Sage Duo Temp Pro

Le Duo Temp Pro est une machine à espresso extrêmement compacte, qui prendra peu de place dans votre cuisine. Notez toutefois qu'il vous faudra acquérir un moulin à café, car cet appareil n’en contient pas. En effet, le café prémoulu n’offre pas les arômes complexes d’un merveilleux café « troisième vague ».

Extraction espresso précise
Le réservoir d’eau a une capacité de 1,8 l et la fonction de pré-infusion humidifie le café avant même le début de la percolation, afin de libérer un maximum d’arômes. La molette centrale permet de choisir entre les modes veille, espresso et vapeur, tandis que le bouton Select permet de basculer entre les fonctions vapeur et eau chaude. Le dispositif de contrôle électronique de la température (PID) vous permet d'obtenir une eau à la température parfaite. Cela garantit un processus d’extraction précis.

Texture du lait et micromousse
Envie d’un cappuccino crémeux ou d'un flat white ? C’est possible, grâce à la buse vapeur. Le système Auto Purge assure l’autonettoyage automatique de la machine après la production de vapeur. Vous ne devrez donc pas la nettoyer manuellement, comme c’est le cas pour beaucoup d’autres machines à espresso pourvues d’une buse vapeur. Vous devrez peut-être vous exercer un peu avant d’obtenir une mousse parfaite. Mais une fois la technique maîtrisée, vous pourrez transformer tous vos cafés en œuvres d’art.

Le design
Cette machine se compose d’éléments durables. Très compacte, elle est constituée d’une enveloppe robuste en inox pourvue de pieds antidérapants. Il s’agit donc d’une machine extrêmement stable et esthétique.