JURA Claris White - filtre à eau

Le café se compose à plus de 98 % d’eau. La qualité de celle-ci est donc d’une importance capitale pour un résultat parfait.

Moyennant une utilisation correcte du filtre à eau, plus besoin de détartrer votre machine à espresso. Vous vous épargnez ainsi beaucoup de travail. Autre avantage de ce filtre à eau : le goût de votre café est mieux mis en valeur. En effet, il sera préparé avec la dureté d’eau idéale.

Il est facile de placer la cartouche filtrante dans le réservoir d'eau de votre machine à espresso Jura.

Remplacement tardif du filtre ?
Lorsque la capacité du filtre est presque épuisée, la machine signale que le filtre va bientôt devoir être remplacé. Si le filtre n'est pas remplacé, l'appareil active le mode détartrage. Après utilisation, une invitation à détartrer l'appareil s'affiche. Le détartrage ne peut toutefois s'effectuer que si le filtre a été retiré. Conclusion : dites adieu aux erreurs de manipulation dues à un malentendu. Il est conseillé de toujours remplacer la cartouche filtrante à temps. SI vous ne le faites pas, ce n’est pas une catastrophe. Mais vous devrez alors utiliser des pastilles détartrantes.

Quelle est la durée de vie d'un filtre ?
Quelle est la durée de vie d'un filtre et quelle est sa capacité ? Cela dépend de la dureté de l'eau dans votre localité. Après épuration, il subsiste une dureté de 5 à 6 °dH (mesure allemande) ou 9 à 10 °fH (mesure française). Plus l’eau est dure, plus la capacité du filtre doit être grande, et plus vite le filtre devra être remplacé. Lors de l'installation de la machine, il vous faudra régler la dureté de l'eau. Utilisez toujours une cartouche filtrante, même si la dureté de l’eau est faible dans votre localité.

La capacité des cartouches filtrantes dépend de la dureté de l’eau :
) 1-5 °dH | 1-9 °fH : jusqu’à 65 l
à 6-10 °dH | 10-18 °fH : jusqu’à 60 l
à 11-15 °dH | 19-27 °fH : jusqu’à 55 l
à 16-20 °dH | 28-36 °fH : jusqu’à 50 l
pour 21-25 °dH | 37-45 °fH : jusqu’à 45 l
pour 26-30 °dH | 46-53 °fH : jusqu’à 40 l

Le filtre Claris White de JURA convient pour tout type d’eau courante. De niveau professionnel, il fonctionne selon le principe du contre-courant. Ainsi, le système filtre toujours la quantité d’eau exacte nécessaire à la préparation de votre boisson. Grâce à leur formule révolutionnaire, les cartouches filtrantes peuvent être utilisées partout dans le monde, et donc avec n'importe quel type d'eau. Outre le calcaire, le filtre réduit également la présence de toutes les substances nocives, et ce avec un degré d’efficacité sans précédent. En revanche, tous les éléments gustatifs, comme les minéraux et les fluorures, sont intégralement conservés.

Qu’est-ce que le tartre/calcaire ? Pourquoi utiliser un filtre ?
Il y a toujours du calcaire dans l’eau courante. Lorsque l'eau est chauffée, celui-ci se dépose. Cela réduit le diamètre des conduites. L’eau met alors plus de temps à chauffer, et la consommation d’énergie augmente. Ces dépôts peuvent même être responsables d’une panne totale de votre machine. Mais le calcaire n’est pas seulement néfaste pour votre machine. Il affecte aussi le goût du café. Si une petite quantité de calcaire dans votre tasse n’a rien de désagréable, il peut vite en être autrement quand il y en a trop. En d’autres termes, un excès de calcaire est un facteur de panne et de mauvais goût.